{"product_id":"arabic-coffee-ethiopia-alsafraa-nuts-dark-chocolate-227g","title":"قهوة عربية | اثيوبيا | الصفراء | مكسرات وشوكلاته داكنة (227 جرام)","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eاستكمالا لمبادرة عام القهوة السعودية 2022 واستقبالا لعام الشعر العربي 2023 ولما في قصص الشعراء والقهوة من ارتباط أصيل بمجالسنا المليئة بدقات النجر بين تثليثة وتربيعة وتخميسة، نسعد في بيت التحميص بإطلاق قهوتنا الجديدة قهوة سعودية مختصة والتي اسميناها الصفراء\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالمزارع: مجتمع مزارعين من اثيوبيا\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالمنطقة: غوجي ، اثيوبيا\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالارتفاع: 2200 متر فوق سطح البحر\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eطريقة المعالجة: مجففة\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالفصيلة: الفصائل المتوارثة\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالايحاءات: الكرز، الزبيب الحلو، المكسرات المحمصة\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eالصفراء؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eاسميناها الصفراء للونها الأصفر الذهبي الفاخر واحتفالا بموروثنا العربي الغني الذي ورد في دواوين الشعر على مر العصور، ومن أبرز من وصف لونها الأصفر المائل الى الذهبي: الشاعر خلف بن هذال العتيبي\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eمحصول القهوة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eقهوة سعودية مختصة من بيت التحميص مستوردة لنا خصيصا من اليمن باكياس عازلة من التربة، محصول القهوة هذا هو مايكرولوت يعني حبات بن صغيرة وانتاج محدود يراعى فيها انتقاء حبوب الكرز الناضجة فقط، ويتم تجفيفها وتنقيتها بطرق عالية الجودة، ومشروع هذه القهوة يدعم المزارعين والمنشآت الصغيرة في اليمن لتحقيق زراعة اكثر استدامة، ونحن في بيت التحميص نشارك هؤلاء المزارعين الدعم الذي نستطيع تقديمه، وهو تقديم هذا القهوة المميزة لكم بحمصتها الصفراء المائلة الذهبي والطعم المميز والغني بعراقة الماضي وثقافة الشعر والتاريخ الثقافي للقهوة العربية بشكل عام، ولقهوتنا السعودية بشكل خاص.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eتذوق القهوة الصفراء يدخلك في عمق الثقافة والشعر وطعمها يأخذكم لما ذكره الشاعر ابن المعتز في قصيدته \"داو للهمومَ بقهوة ٍ صفراءِ\" حين قال:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eداو الهمومَ بقهوة ٍ صــفـــــــراءِ ، \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;وامزُج بنارِ الرّاح نورَ الماءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eما غركم منها تقـــــادمُ عهدها \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; في الدّنّ غيرَ حُشاشة ٍ صَفراءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eما زالَ يصقُلُها الزّمــــــــانُ بكرّهِ، \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; ويَزيدُها من رِقّة ٍ وصفاءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eحتّى إذا لم يبقَ إلاّ نُــــــــــورُها \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;في الدّنّ واعتزلَت عن الأقذاءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eو قوقدتْ في ليلة ٍ من قارها \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; كتوقّدِ المِرّيخِ في الظّلماءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eنزَلت كمثلِ سَبيكة ٍ قد أُفرِغت، \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; أو حية ٍ وثبت منَ الرمضاءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eواستبدلت من طينة ٍ مختومة ٍ \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; تُفّاحة ً في رأسِ كلّ إناءِ\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eلا تذكرني بالصبـــوحِ وعاطني \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;كأسَ المدامة عندَ كلّ مساء ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eوغيرها الكثير من القصائد والقصص والاحداث التاريخية التي تعزز ارتباط القهوة بالشعر والمجالس والضيافة والكرم، ومن هنا ظهرت فكرة اطلاق القهوة الصفراء من اصول القهوة العربية من اليمن وارتباطها بالثقافة السعودية واللون الاصفر المائل الى الذهبي الذي يشكل ثقافتنا وحضارتنا وعراقة تاريخنا وازدهار حاضرنا، بهذا ندرك أهمية القهوة في الثقافة والتاريخ العربي، فهي ليست مجرد مشروب شعبي بل هي عنصر أساسي من عناصر الهوية العربية والتراث الثقافي الذي يجب المحافظة عليه ونقله للأجيال القادمة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eومن خلال اطلاق القهوة الصفراء وربطها بالتراث العربي، يمكننا تعزيز الوعي بأهمية الحفاظ على تراثنا الثقافي والتاريخي والمساهمة في تعريف العالم بأصالتنا وعراقتنا وموروثنا كما تم طرحها في لقاء خاص مع فريق بيت التحميص الذي استضفنا فيه الراوي الشهير الأستاذ محمد الشرهان بجلسة عربية ثقافية حوارية مليئة بالشعر والتراث والقصص والعادات التي نفتخر بها.\u003c\/p\u003e","brand":"The Roasting House","offers":[{"title":"19\/05\/2026","offer_id":52326180552986,"sku":"CO-0540","price":3.75,"currency_code":"KWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/8962\/6650\/files\/ETHIOPIA-safraa-1.png?v=1780474436","url":"https:\/\/www.vrt.coffee\/ar\/products\/arabic-coffee-ethiopia-alsafraa-nuts-dark-chocolate-227g","provider":"Variety Coffee","version":"1.0","type":"link"}