{"product_id":"espresso-keneya-kii-1-kiwi-pineapple-250g","title":"اسبرسو | كينيا | KII#1 | كيوي واناناس (250 غرام)","description":"\u003csection class=\"sm:max-w-container-sm md:max-w-container-md lg:max-w-container-lg xl:max-w-container-xl 1xl:max-w-container-1xl 2xl:max-w-container-2xl 3xl:max-w-container-3xl px-15px mx-auto\" data-section-type=\"product\" data-section-id=\"template--27609842549119__main\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"mt-[2.375rem] lg:mt-12 -mx-[15px]\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"flex flex-col-reverse lg:flex-row lg:justify-center mt-[2.375rem] lg:mt-12 w-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"w-full lg:w-6\/12 px-3.5\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\" aria-labelledby=\"tab-0\" role=\"tabpanel\"\u003e\u003cstrong\u003eملاحظات التذوق\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\" aria-labelledby=\"tab-0\" role=\"tabpanel\" id=\"panel-0\"\u003e\n\u003csection data-section-id=\"template--27609842549119__main\" data-section-type=\"product\" class=\"sm:max-w-container-sm md:max-w-container-md lg:max-w-container-lg xl:max-w-container-xl 1xl:max-w-container-1xl 2xl:max-w-container-2xl 3xl:max-w-container-3xl px-15px mx-auto\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"mt-[2.375rem] lg:mt-12 -mx-[15px]\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"flex flex-col-reverse lg:flex-row lg:justify-center mt-[2.375rem] lg:mt-12 w-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"w-full lg:w-6\/12 px-3.5\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" id=\"panel-0\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-0\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eقهوة ذات حلاوة مكثفة ونكهة استوائية. تبرز في فنجانها نكهات المشمش المجفف والكيوي والأناناس، مع حموضة منعشة وقوام غني يغمر الحنك. طابعها الفاكهي والسكري يجعلها إسبريسو نابضًا بالحياة، يعكس جوهر القهوة الكينية الكلاسيكية بكل أصالة.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"opacity-0 h-0 transition-opacity inset-0 p-[30px] flex justify-center items-center bg-white w-full z-[999]\" id=\"swiperContainer\" role=\"dialog\" aria-modal=\"true\" aria-labelledby=\"galleryModalLabel\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"block relative py-[20px] px-[10px] w-full h-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiperProduct h-full opacity-0 transition-opacity delay-75 swiper-fade swiper-initialized swiper-horizontal swiper-pointer-events swiper-watch-progress swiper-backface-hidden\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiper-wrapper\" id=\"swiper-wrapper-ce19d7bc2e136366\" aria-live=\"polite\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\" aria-labelledby=\"tab-0\" role=\"tabpanel\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" aria-hidden=\"true\" aria-labelledby=\"galleryModalLabel\" aria-modal=\"true\" role=\"dialog\" id=\"swiperContainer\" class=\"opacity-0 h-0 transition-opacity inset-0 p-[30px] flex justify-center items-center bg-white w-full z-[999]\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"block relative py-[20px] px-[10px] w-full h-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiperProduct h-full opacity-0 transition-opacity delay-75 swiper-fade swiper-initialized swiper-horizontal swiper-pointer-events swiper-watch-progress swiper-backface-hidden\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" aria-live=\"polite\" id=\"swiper-wrapper-9877d10333d3a296f\" class=\"swiper-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" data-swiper-slide-index=\"2\" aria-label=\"3 \/ 3\" aria-roledescription=\"diapositiva\" role=\"group\" data-index=\"3\" class=\"swiper-slide swiper-slide-duplicate swiper-slide-prev\"\u003e\u003cstrong\u003eوصفة\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection data-section-id=\"template--27609842549119__main\" data-section-type=\"product\" class=\"sm:max-w-container-sm md:max-w-container-md lg:max-w-container-lg xl:max-w-container-xl 1xl:max-w-container-1xl 2xl:max-w-container-2xl 3xl:max-w-container-3xl px-15px mx-auto\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"mt-[2.375rem] lg:mt-12 -mx-[15px]\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"flex flex-col-reverse lg:flex-row lg:justify-center mt-[2.375rem] lg:mt-12 w-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"w-full lg:w-6\/12 px-3.5\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" id=\"panel-2\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-2\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\"\u003e\n\u003csection data-section-id=\"template--27609842549119__main\" data-section-type=\"product\" class=\"sm:max-w-container-sm md:max-w-container-md lg:max-w-container-lg xl:max-w-container-xl 1xl:max-w-container-1xl 2xl:max-w-container-2xl 3xl:max-w-container-3xl px-15px mx-auto\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"mt-[2.375rem] lg:mt-12 -mx-[15px]\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"flex flex-col-reverse lg:flex-row lg:justify-center mt-[2.375rem] lg:mt-12 w-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"w-full lg:w-6\/12 px-3.5\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" id=\"panel-0\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-0\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eعند إعادة تطبيق الوصفة، هناك متغيرات مختلفة يمكن أن تؤثر على النتيجة النهائية لكوبك، مثل تاريخ التحميص، وحفظ حبوب البن، والبيئة، والماء، وحالة الآلات، وما إلى ذلك. من المهم أن تضع في اعتبارك أن كل هذه العوامل يمكن أن تؤثر وقد تضطر إلى إجراء تعديلات طفيفة عند إعادة تطبيق هذه الوصفة.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e17.5 غرام\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e42 غرام استخلاص\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e27 ثانية\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eالآلة: Sage Barista Pro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eعدد مرات الطحن: 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eمدة الطحن: 12 ثانية\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eالمياه المعدنية الموصى بها: لانجارون\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eنسبة المواد الصلبة الذائبة ونسبة الاستخلاص: 9.13 \/ 23.07 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-2\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-2\" class=\"content hidden font-basis-mono leading-tight text-base show_tab\"\u003e\u003cstrong\u003eتاريخ\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"opacity-0 h-0 transition-opacity inset-0 p-[30px] flex justify-center items-center bg-white w-full z-[999]\" id=\"swiperContainer\" role=\"dialog\" aria-modal=\"true\" aria-labelledby=\"galleryModalLabel\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"block relative py-[20px] px-[10px] w-full h-full\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiperProduct h-full opacity-0 transition-opacity delay-75 swiper-fade swiper-initialized swiper-horizontal swiper-pointer-events swiper-watch-progress swiper-backface-hidden\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiper-wrapper\" id=\"swiper-wrapper-9877d10333d3a296f\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"swiper-slide swiper-slide-duplicate swiper-slide-prev\" data-index=\"3\" role=\"group\" aria-roledescription=\"diapositiva\" aria-label=\"3 \/ 3\" data-swiper-slide-index=\"2\"\u003e\n\u003cp style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eتم بناء محطة \"واشد كي\" عام 1995، وهي تابعة لجمعية رونجيتو التعاونية للمزارعين، وهي جمعية تعاونية تضم أكثر من 850 مزارعًا صغيرًا في مقاطعة كيبوغو، في قلب كيرينياغا. تقع المحطة عند سفح جبل كينيا، وقد سُميت نسبةً إلى نهر كي، مصدر المياه الصافية المستخدمة في عملية المعالجة.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eيزرع كل مزارع قطع أرض صغيرة، بمتوسط 250 شجرة، في تربة بركانية خصبة وعلى ارتفاعات عالية. تُقطف حبات الكرز الناضجة بعناية يدوياً وتُنقل في نفس اليوم إلى المحطة، حيث يضمن نظام مراقبة الجودة الصارم معالجة حبات الكرز الأكثر كثافة وحلاوة فقط.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eبفضل التزام شركة رونجيتو إف سي إس بالجودة والاستدامة، رسّخت كي مكانتها كإحدى أبرز محطات كيرينياغا. وتُعرف قهوتها النقية والمعقدة ببنيتها الزاهية وحلاوتها وعمق نكهتها.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eالمعالجة\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eتُهرس حبات الكرز الناضجة وتُخمر لمدة تتراوح بين 16 و 24 ساعة، حسب درجة حرارة الجو. ثم تُغسل بماء نظيف من نهر كي وتُنقع لمدة 12 ساعة إضافية لتحسين الحموضة والصفاء.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eتُجرى عملية التجفيف على أحواض مرتفعة لمدة 14 يومًا تقريبًا، مع تغطية الرق خلال ساعات الحر الشديد والليل لضمان تجفيفه بشكل متساوٍ. تُصفّى جميع المياه المستخدمة في هذه العملية وتُنقّى قبل إعادتها إلى المجاري المائية الطبيعية، مما يحافظ على النظام البيئي المحلي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003cstrong\u003eمحمصة نوماد\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NOMAD Roastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655931298074,"sku":"CO-0369","price":9.5,"currency_code":"KWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/8962\/6650\/files\/E.KE.KII_1_b5f698ee-29b7-49aa-9e78-a3766e20e988.webp?v=1770054962","url":"https:\/\/www.vrt.coffee\/ar\/products\/espresso-keneya-kii-1-kiwi-pineapple-250g","provider":"Variety Coffee","version":"1.0","type":"link"}