اسبرسو | اثيوبيا | قوجي | فاكهية وتوت (250 غرام)

قوجي هامبيلا

في أعالي هضبة جوجي، حيث تعانق السحب قمم الجبال وتتدفق أشعة الشمس عبر المزارع الخضراء، تنمو حبوب قهوة هامبيلا بعناية فائقة في تربة خصبة ومناخ مثالي، على ارتفاع يتراوح بين 1900 و 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

يتم قطف حبوب البن يدويًا في ذروة نضجها، ثم تُترك بعناية لتجف على أسرة مرتفعة تحت أشعة الشمس، في واحدة من أقدم طرق المعالجة الطبيعية، مما يعكس تراث المنطقة وروحها. خلال فترة التجفيف، تمتص الحبوب نكهات الطبقة الخارجية للفاكهة، مما يمنحها طابعًا غنيًا وفاكهيًا يميز كل رشفة.

جوجي هامبيلا (معالجة مجففة) ليست مجرد قهوة، بل هي تجربة حسية تنقلك إلى أعماق إثيوبيا، بنكهات التوت والحلاوة الطبيعية، وقوام ممتلئ يترك انطباعًا لا يُنسى في كل فنجان.

المنطقة: جوجي

المعالجة: طبيعية

الارتفاع: 1,900 - 2,000 متر

النكهات: فاكهية، حلاوة، توت