فلتر | اثيوبيا | ليكي | بطيخ وكيوي (120 جرام)

اثيوبيا - تُعدّ قهوة ليكي من منطقة ليكي في اثيوبيا نموذجًا رائعًا لعملية التخمير اللاهوائي. وقد أثمرت هذه العملية نكهات فاكهية وحلوة، مما أتاح فرصًا جديدة لنكهات الفاكهة والكيوي والتوت الأزرق. تُزرع هذه القهوة في مرتفعات عالية، مما يُحسّن من حموضتها الزاهية ونكهتها المُركّبة.

الأصل : اثيوبيا

المنطقة : ليكي

طريقة المعالجة : لاهوائية

ملاحظات النكهة : البطيخ، الكيوي، الفواكه الحلوة، التوت الأزرق

النتيجة : 87.25

الارتفاع : 1800-2200 متر

التنوع : تراث

وصف النكهة: نكهة استوائية من البطيخ والكيوي مع الفواكه الحلوة والتوت الأزرق.

الأداة/المشروب الموصى به : هذه القهوة مثالية للتخمير باستخدام فلتر V60 والقهوة المثلجة، مما يوفر نكهة نابضة بالحياة ومنعشة مثالية لأولئك الذين يستمتعون بمشروب بارد وفاكهي.

محمصة آش