اسبرسو | رواندا | إنزوفو | الشوكولاتة (250 جرام)

تتميز هذه القهوة بقوام ناعم وكريمي، مع ايحاءات من شوكولاتة الحليب والكاجو والبرسيمون. عند تبريدها، تبرز نكهات الخوخ وزبدة الفول السوداني ولمسة من البانيلا، مما يضيف طبقة من الحلاوة الطبيعية. قوامها الكثيف يجعلها خيارًا متعدد الاستخدامات، مثالية للإسبريسو والفلتر، مما يُبرز غنى وتعقيد مذاقها.

الوصفة:

قريباً

العملية:

يُسلّم المنتجون الكرز إلى محطات الغسيل، حيث تُسجَّل كمية وجودة كل دفعة مُستلمة. ثم تُعوَّم القهوة لإزالة أي عيوب قبل نقلها إلى أحواض مرتفعة. تُجفَّف لمدة 20 يومًا تحت أشعة الشمس، مما يضمن تخميرًا منتظمًا ونموَّ نكهتها الفاكهية والحلوة المميزة.

تبرز عملية الإنتاج الدقيقة هذه تعقيد وحلاوة مزيج إنزوفو الطبيعية، وتلتقط جوهر رواندا في كل كوب.